اهلا و سهلا
Суббота, 10.01.2009, 01:51
Приветствую Вас Гость | RSS
 
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум арабского мира » Культура » Национальная кухня » шаурма
шаурма
ElenaДата: Среда, 16.01.2008, 18:21 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 591
Репутация: 3 [6%]
Статус: Offline
В Иордании шуарму готовят так: срезают куски мяса с вертела, заворачивают в лепешку, далее кладут на разогретую плоскость и сверху на этот сверток ставят прес, немного погодя переворачивают. Разрезают на куски (могут и не разрезать, но тогда это называется шуарма-сэндвич). Всегда к самой шаурме прилагают картофель-фри и немного овощей, а также майонез и кетчуп. Это и есть арабский фаст-фуд. biggrin
smile
МЕЖДУНАРОДНОЕ ОБЩЕСТВО АРАБИСТОВ

Сообщение отредактировал Elena - Среда, 16.01.2008, 18:22
 
SergyДата: Среда, 16.01.2008, 22:39 | Сообщение # 2
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 241
Репутация: 2 [4%]
Статус: Offline
Шаурму готовят везде одинаково , но вкус везде разный , пробовал её в Египте - не понравилось . Кстати в Москве в одном ливанском ресторанчике готовят прекрассную шаурму , советую (могу дать адресс) cool
Компания "Восточный мир" - Туризм , недвижимость .

МЕЖДУНАРОДНОЕ ОБЩЕСТВО АРАБИСТОВ

 
ElenaДата: Среда, 16.01.2008, 22:43 | Сообщение # 3
Генерал-лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 591
Репутация: 3 [6%]
Статус: Offline
Почему в Египте не понравилась, а в Москве она оказалась вдруг прекрасной?
МЕЖДУНАРОДНОЕ ОБЩЕСТВО АРАБИСТОВ
 
SergyДата: Понедельник, 28.01.2008, 21:16 | Сообщение # 4
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 241
Репутация: 2 [4%]
Статус: Offline
Трудно ответить , не понравилась по всем параметрам , конечно нельзя судить о качестве всей шаурмы Египта изза того что мне она не понравилась пару раз . biggrin cool
Компания "Восточный мир" - Туризм , недвижимость .

МЕЖДУНАРОДНОЕ ОБЩЕСТВО АРАБИСТОВ

 
gazalДата: Среда, 04.06.2008, 17:28 | Сообщение # 5
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 94
Репутация: 1 [2%]
Статус: Offline
В Каире шаверма из баранины... ням-ням...
 
ElenaДата: Среда, 04.06.2008, 22:55 | Сообщение # 6
Генерал-лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 591
Репутация: 3 [6%]
Статус: Offline
Образец такой:

Добавлено (04.06.2008, 22:55)
---------------------------------------------
В Иордании я того, что на фото выше ни разу не встречала: просто нарезанных кусков мяса на тарелке под названием шаурма. Еще раз подчеркиваю, что там я встречала только мясо в лепешке. Пока, среди фаст-фудов Москвы, в этом месте я нашла для себя лучший образец .... можно ли это назвать именно арабской шаурмой?

Прикрепления: 7303417.jpg(49Kb) · 6169394.jpg(47Kb)

МЕЖДУНАРОДНОЕ ОБЩЕСТВО АРАБИСТОВ

Сообщение отредактировал Elena - Среда, 04.06.2008, 22:55
 
kamilaДата: Воскресенье, 21.09.2008, 20:09 | Сообщение # 7
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Репутация: 1 [2%]
Статус: Offline
А мне нравиться ливанская шаурма (куриная), и только ту которую готовят в"Al Mallah" happy
 
Форум арабского мира » Культура » Национальная кухня » шаурма
Страница 1 из 11
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Опции сообщения:
Код безопасности:


Copyright Arabinform © 2009 | Хостинг от uCoz